CAS:1575-74-2|2-متیل-4-پنتنوئیک اسید

توضیحات محصولات

ماده با شماره CAS 1575 - 74 - 2 2-متیل-4-پنتنوئیک اسید است. فرمول مولکولی آن C6H10O2، وزن مولکولی آن 114.14، عدد EINECS آن 216 - 404 - 7 و عدد MDL آن MFCD00015570 است.

با توجه به خواص فیزیکی و شیمیایی آن، 2-متیل-4-پنتنوئیک اسید مایعی بی رنگ تا زرد کم رنگ با عطری شبیه پنیر و طعم خامه و مربای توت فرنگی است. نقطه ذوب اسید 2 متیل پنت 4 انوئیک 17.3 درجه و نقطه جوش آن 194.30 درجه است. در 25 درجه، وزن مخصوص 0.944 - 0.956. در 20 درجه است، ضریب شکست 1.426 - 1.436 است و کمی در آب محلول است.

اطلاعات پایه

اطلاعات ایمنی

شرایط ریسک
R22 - در صورت بلعیدن مضر است.
R{0}} باعث سوختگی می شود.
عبارات ایمنی
S26 - در صورت تماس با چشم، فوراً با آب فراوان بشویید و با پزشک مشورت کنید.
S36/37/39 - لباس محافظ مناسب، دستکش و عینک یا ماسک بپوشید.
S45 - در صورت تصادف یا در صورت احساس ناخوشی، فوراً به دنبال مشاوره پزشکی باشید (در صورت امکان برچسب را نشان دهید).

استفاده می کند

2-متیل-4-پنتنوئیک اسید کاربردهای گسترده ای در زمینه های طعمی مختلف دارد.

در زمینه طعم‌های خوراکی، از آنجایی که رایحه‌ای مانند میوه‌ای{0}}و توت‌فرنگی دارد، می‌توان از آن به عنوان ماده اولیه برای فرمولاسیون انواع طعم‌های میوه استفاده کرد. اغلب برای تهیه طعم هایی مانند توت فرنگی، سیب، موز و غیره استفاده می شود که می تواند عطر طبیعی و واقعی را به غذا اضافه کند. در نتیجه، اغلب در طعم‌دهنده نوشیدنی‌ها، آب نبات‌ها، محصولات پخته شده و سایر محصولات غذایی استفاده می‌شود.

از نظر طعم های شیمیایی روزانه، اسید 2-متیل-4-پنتنوئیک نقش مهمی ایفا می کند. می توان از آن در تهیه طعم های شیمیایی روزانه استفاده کرد تا محصول را با طعم پنیر همراه با رایحه کمی حیوانی، رایحه ای شیرین و رایحه ای غنی مانند عطر توت ببخشد. بنابراین، معمولاً در محصولات شیمیایی روزانه مانند عطرها، شامپوها، ژل های دوش و محصولات مراقبت از پوست برای افزایش جذابیت عطر و منحصر به فرد بودن این محصولات استفاده می شود.

وقتی صحبت از طعم تنباکو به میان می آید، اسید 2-متیل-4-پنتنوئیک عملکرد منحصر به فرد خود را نشان می دهد. هنگامی که در تنباکو استفاده می شود، رایحه های تند، شیرین، میوه ای، ترش و تازه را ارائه می دهد. با دوز 100mg/kg - 200mg/kg، می‌تواند عطر و بوی شیرین و شرقی سیگار را پس از روشن کردن افزایش دهد، بنابراین طعم و کیفیت تنباکو را بهبود می‌بخشد.

مشخصات شرکت

Gneechem، واقع در استان هنان، چین، بخشی از گروه GNEE، با 22 سال تجربه در تجارت خارجی، متخصص در ارائه مواد اولیه شیمیایی با کیفیت بالا و خدمات بازرگانی حرفه ای به مشتریان در سراسر جهان است. ما مواد اولیه شیمیایی اولیه، مواد شیمیایی خوب و مواد شیمیایی ویژه را برای طیف گسترده‌ای از صنایع عرضه می‌کنیم.

سوالات متداول